Врач-нутрициолог Сильвия Менендес Клингер в интервью изданию Eat This, Not That! назвала категорию людей, которым нельзя употреблять бананы. По ее словам, пациентам с больными почками стоит отказаться от этого фрукта.
«Чрезмерное употребление бананов может негативно сказаться на здоровье людей с болезнями почек. Все дело в огромном количестве калия, который содержат эти фрукты. Без предварительного согласования с врачом их есть не стоит», — заявила специалист.
Именно почки контролируют уровень калия в крови. При хронических нарушениях этого органа уменьшается его способность контролировать количество калия и не допускать его превышения. Продукты с высоким содержанием данного элемента могут перегружать работу почек, что провоцирует повышенную концентрацию калия в крови.
По словам нутрициолога, калием богаты также апельсины.