Содержание статьи:
- Чем питается Скала
- Примерный суточный рацион
- Подойдет ли диета Дуэйна Джонсона обычному спортсмену-любителю?
При этом его физическая форма все еще эталон, к которому стремятся любители и профессионалы бодибилдинга. Фитнесисты набирают просмотры в блогах, разбирая его тренировочные программы и проводя на себе эксперименты в стиле «24 часа питался как Скала». В чем же заключается диета Джонсона и почему обычный человек не может продержаться на ней дольше суток? Попробуем разобраться.
Чем питается Скала
Надо ли говорить, что чтобы быть Скалой, есть нужно много. Очень много! В недавнем интервью он рассказал, что на пике своей рестлерской карьеры съедал от 6 до 8 тысяч калорий в день.
Сейчас Скала сбавил обороты в плане количества потребляемой еды. Правда, не сказать чтобы очень заметно. Ведь хотя спортивная карьера и осталась в прошлом, он почти всегда находится в стадии подготовки к очередной роли мощного здоровяка или поддержания формы для таковой.
«Моя диета не меняется уже лет 5-10, — рассказал он. — Обычно это от пяти до шести, иногда и семи приемов пищи в день».
Основу меню составляет животный белок, который Скала получает из говяжьих стейков, курицы, яиц и рыбы — богатых омегой трески и лосося («Который я, кстати, ненавижу, — со смехом признается Джонсон. — Ненавижу! Лосось у меня из ушей лезет! Но это очень полезная рыба»).
Среди углеводной пищи Джонсон отдает предпочтение белому рису, овсянке и батату.
Конечно, не обходится и без спортивных биодобавок: аминокислот перед завтраком (после кардио натощак), протеина с добавлением глютамина после силовой тренировки и изотонической еще через полчаса.
Но все меняется, когда приходят они — читмилы. Так спортсмены называют регулярные «легальные» эпизоды поедания чего ни попадя. А в случае Скалы это целые читдэи, которые он устраивает в конце недели и считает «легендарными». И всем своим последователям рекомендует устраивать такие: «Не обманывайте себя, побалуйте себя, друзья мои! Устройте себе читдэй и наслаждайтесь!»
Сам Джонсон обычно балует себя сочным чизбургером, к которому добавляет бекон, латук, авокадо, лук, томаты и картошку фри. А потом еще полирует «сахарным взрывом» из печенья, кофейного торта или яблочных оладий.
Примерный суточный рацион
Последние 5-10 лет самое скромное по количеству приемов пищи меню Скалы выглядит примерно так:
Завтрак
· 300 г стейка
· 250 г рисовой или овсяной каши
· 1 яйцо
· 2 яичных белка
· 1 тарелка овощей и зелени
Второй завтрак
· 2 куриные грудки
· 250 г батата
· 1 тарелка овощей и зелени
Обед
· 300 г стейка или 2 куриные грудки
· 250 г риса
· 1 тарелка овощей и зелени
Полдник
· 200 г лосося или трески
· 1 тарелка овощей и зелени
· 2 яйца
· 200 г риса
Ужин
· 200 г белкового омлета
· 200 г батата
· 1 тарелка овощей и зелени
Подойдет ли диета Дуэйна Джонсона обычному спортсмену-любителю?
Врач-нутрициолог Алиса Гаргаева предупреждает — трюки выполнены профессионалами, не пытайтесь повторить их самостоятельно:
«Диета Джонсона явно составлена для наращивания и удержания мышечной массы с учетом его антропометрических данных: роста, веса, процента содержания жира в теле. В день получается больше килограмма животной белковой пищи. Обычный человек, конечно, так питаться не должен. Если он начнет питаться на таком калораже и с таким количеством белка, это скажется на работе почек, потому что употреблять больше двух граммов белка на килограмм собственного веса в день не рекомендовано. И столько приемов пищи у обычного человека быть не должно».
Врач уверена: со Скалой работает как минимум личный доктор, а то и целая команда коллег, которые контролируют его показатели здоровья, например биохимический профиль, и подбирают ему биодобавки и ферменты.
Конечно, есть у Джонсона и такие пищевые привычки, которые большинству пошли бы на пользу:
«Прекрасно, что все приемы пищи сопровождаются хорошей порцией овощей, то есть он употребляет клетчатку. Животный белок обязательно нужно сочетать с овощами и зеленью. Это помогает работе кишечника, правильному усвоению белка и витаминов группы B из мяса».
Еще одно достоинство такой диеты — яйца на завтрак. По мнению эксперта, легко усваиваемая белково-жировая пища обязательно должна присутствовать в утреннем меню, одной лишь каши, чем грешат многие, недостаточно.
Ну и отдельный респект от нутрициолога Скала получает за присутствие в рационе качественного животного белка — стейков и полезнейших лосося и трески.