Британские ученые доказали пользу средиземноморской диеты для профилактики деменции.
«На наш мозг наиболее благотворно влияют антиоксиданты, которыми богата средиземноморская диета. Больше всего их в овощах и фруктах. Исследования показывают, что серьезную роль в нейродегенерации, включая развитие деменции, играет нарушенная микрофлора кишечника. Из этого органа в наш мозг постоянно поступают сигналы о голоде, насыщении и воспалительных процессах. Разлад в сложно устроенном взаимодействии приводит к ряду заболеваний. Болезнь Альцгеймера в их числе. Поэтому очень важно поддерживать баланс микрофлоры кишечника. И средиземноморская диета — самый подходящий для этого стиль питания», — приводит заявление ученых «KP.RU».