Диетолог, нутрициолог Ольга Деккер рассказала «СЭ», что при диабете обязательно нужно есть инжир, разумеется, в умеренных количествах. Дело в том, что этот фрукт помогает контролировать уровень глюкозы. «Инжир содержит растворимые волокна, которые способны снизить уровень сахара в крови и улучшить инсулиновую чувствительность», — пояснила специалист. Помимо этого инжир содержит витамины С, В6, тиамин, рибофлавин, фолиевую кислоту, и такие минералы, как калий, магний, железо, медь, марганец.
Среди других полезных свойств инжира Ольга Деккер назвала способность улучшать пищеварение, нормализовать холестерин, снижать уровень стресса и тревоги, улучшать настроение и иммунитет, а также защищать организм от свободных радикалов. «Как часто есть инжир зависит от личных предпочтений и состояния здоровья. Рекомендуется употреблять фрукты разнообразно, включая инжир в здоровый и сбалансированный рацион. Можно добавлять его в салаты или в десерты и, конечно, есть в свежем виде в качестве перекуса», — резюмировала Ольга Деккер.
Ранее мы рассказывали, как правильно есть киви.
У нас появилась почтовая рассылка! Каждую неделю вместе с одним из наших экспертов предлагаем вам бросить себе «здоровый» вызов: попробовать новую полезную привычку или отказаться от какой-нибудь вредной. Подписывайтесь, чтобы узнавать больше полезной информации о том, как заботиться о себе и становиться лучше с каждым днем!