Доктор медицинских наук, врач-эндокринолог Зухра Павлова в своем ТГ-канале рассказала о самых полезных завтраках, которые разбудят и дадут энергию. «Я, как и многие другие врачи, уверена, что завтрак — важнейший прием пищи в течение дня. Поэтому он должен включать в себя все основные компоненты питания, но при этом не быть излишне плотным. Если завтрак чисто углеводный (например, каша на воде), то очень быстро захочется есть. Белки нам необходимы в любом приеме пищи. Но на них одних тоже далеко не уедешь — важна сбалансированность», — пояснила специалист.
В топ-лучших завтраков Зухра Павлова внесла яичницу с кусочком цельнозернового хлеба, омлет с овощами (лучше приготовленный в мультиварке или сотейнике без масла), кашу с товарным яйцом или сыром, сырники с сезонными ягодами, салат из вареных яиц с любыми овощами и одной чайной ложкой растительного масла с кусочком цельнозернового хлеба, бутерброд на цельнозерновом хлебе с молодым нежирным сыром (например, моцарелла) с ломтиком помидора, огурца или перца, запеченное (отварное) мясо птицы или говядина с тем же тостом и овощами. «Часто можно услышать, что мясо с утра — это странно. При этом бутерброд с колбасой никого не смущаете, а с мясом — да. Это просто вопрос привычки», — резюмировала эндокринолог.
Ранее мы поделились 5 рецептами быстрых завтраков для тех, кто постоянно опаздывает.
У нас появилась почтовая рассылка! Каждую неделю вместе с одним из наших экспертов предлагаем вам бросить себе «здоровый» вызов: попробовать новую полезную привычку или отказаться от какой-нибудь вредной. Подписывайтесь, чтобы узнавать больше полезной информации о том, как заботиться о себе и становиться лучше с каждым днем!