Нутрициолог Анастасия Костомаха в беседе с «СЭ» заявила, что в семенах яблок содержится цианид, который в больших количествах может привести к серьезному отравлению. Однако если по неосторожности проглотить пару семян, ничего не случится.
Также эксперт отметила, что яблоки провоцируют у некоторых людей аллергические реакции. Они могут проявляться в виде отечности, крапивницы и зуда. Кроме того, фрукты негативно сказываются на здоровье зубной эмали.
«Кислоты в составе могут сильно травмировать зубную эмаль. Именно поэтому рекомендовано запивать яблоко водой», — подытожила специалист.