Онколог ИКО ОНЦ РАМН Евгений Черемушкин рассказал порталу News.ru, что колбасы и сосиски повышают риск развития рака поджелудочной железы.
По словам врача, рак поджелудочной железы очень опасен. Его трудно своевременно обнаружить и лечить. К симптомам относятся боли в животе, пожелтение кожи, быструю потерю веса и проблемы со стулом.
«Чаще всего заболевание обнаруживают у курящих людей, страдающих ожирением. И поэтому питанию следует уделить особое внимание. Следует максимально ограничить потребление переработанного мяса: колбас, сосисок, консервантов. Лучше добавить в рацион больше овощей и фруктов», — говорит онколог.
Кроме того, двойной удар по здоровью поджелудочной железы можно нанести, если добавить к колбасам и сосискам частый фастфуд и сладкие напитки.
Врач советует в качестве профилактики заниматься больше спортом, отказаться от вредной пищи, курения и алкогольных напитков.