4 августа на портале «МедикФорум» врач-диетолог Василиса Пономарева рассказала, что съесть, чтобы снизить холестерин. «Повысьте потребление растворимой клетчатки до 30 граммов в день. Она увеличивает объем рациона и помогает поддерживать его регулярность, уменьшая запоры — чем больше у вас дефекаций, тем больше детоксицируется печень. Высокий уровень холестерина может быть связан с токсичностью печени, поскольку холестерин удаляется из организма через печень», — пояснила специалист.
По словам Василисы Пономаревой, чтобы снизить холестерин, полезно есть овес, ячмень, коричневый рис, брокколи, капусту, темно-зеленые листовые овощи, грибы шиитаке и майтаке.
Кандидат медицинских наук, диетолог Светлана Павличенко рассказала СЭ, что понизить холестерин также помогут авокадо, орехи (грецкие, фундук, миндаль), жирная рыба и растительные масла (оливковое, подсолнечное, рапсовое, соевое). Все они богаты Омега-3.
Кроме того, как было отмечено ранее, полезны продукты с высоким содержанием клетчатки. Поэтому Светлана Павличенко порекомендовала включить в рацион семена подорожника, яблоки, бананы, цитрусовые, ягоды, нектарины, персики, груши, сливы, чернослив, брокколи, брюссельскую капусту, морковь, баклажаны, фасоль, горох и продукты из сои.
Ранее, 14 июля 2022 года, мы рассказывали, как определить уровень холестерина по анализу крови.
Теперь у нас есть сообщество «Вконтакте», где мы рассказываем все о здоровом образе жизни, делимся советами и лайфхаками. Подписывайтесь, чтобы оставаться в форме!