Роскачество провело исследование шаурмы, продаваемой в Москве и Санкт-Петербурге, и обнаружило в продукции торговой сети «Ашан» золотистый стафилококк, пишет ТАСС. Такая бактерия может быть смертельно опасной для человека.
Причина появления стафилококка может скрываться в испорченном соусе. Однако инфекция могла попасть в шаурму от страдающего данным заболеванием работника, говорится в публикации.
Также в продукции «Ашана» были найдены листерии, которые могут привести к развитию пищевой токсикоинфекции, или листериозу.
Кроме того, кишечная палочка была обнаружена в продукции еще 15 торговых марок: Ozon fresh, Restoria, «Вкусвилл», Dostaевский, «Мираторг», «Глобус», «Самая вкусная шаурма», «Добрые съести», Chef Doner, «Кафе кебаб», «Шаверленд», «Шаверно», «Кручу верчу», «Просто Вася», «Super кебаб».