Диетолог Анжелика Дюваль в беседе с «Москвой 24» рассказала, что самой вредной кашей в пожилом возрасте можно считать манную, особенно для тех, у кого имеется сахарный диабет. Обилие углеводов приводит не только к повышению уровня глюкозы в крови, но и к увеличению калорийности готового блюда.
«Обычно манную кашу варят на молоке, добавляют сливочное масло. Все это может привести к набору веса», — предостерегла специалист.
Также Анжелика Дюваль обратила внимание, что манная каша содержит глютен.
«Эта каша готовится из глютеносодержащей крупы, часто у пожилых есть непереносимость этого белка. Но многие могут не знать об этом, так как не занимаются обследованием организма по этой части», — резюмировала диетолог.
У нас появился Дзен-канал «Стиль жизни» о правильном питании, фитнесе, качественном отдыхе и развлечениях. Подписывайтесь, чтобы узнавать больше полезной информации о том, как заботиться о себе и становиться лучше с каждым днем!