Врач-гастроэнтеролог, диетолог Алена Поташева в беседе с «Кубанскими Новостями» рассказала, что квашеная капуста несет исключительную пользу. При этом она доступна — ее можно купить или приготовить самостоятельно.
Врач отметила, что квашеная капуста имеет богатый состав. Это отличный источник клетчатки, витаминов C и К, а также биодоступного железа, марганца, калия, фосфора и магния.
По словам Алены Поташевой, квашеная капуста помогает повысить иммунитет, укрепить кости, наладить состояние микрофлоры и работы кишечника, стимулировать регенерацию, а также улучшить упругость кожи и тканей.
У нас появился дзен-канал «Стиль жизни» о правильном питании, фитнесе, качественном отдыхе и развлечениях. Подписывайтесь, чтобы узнавать больше полезной информации о том, как заботиться о себе и становиться лучше с каждым днем!