Врач-диетолог Оксана Михалева рассказала, что некоторым людям не стоит пить кофе с едой, богатой кальцием и железом.
«В кофе содержатся дубильные и связывающие вещества, такие как танины. Именно они придают горький привкус этому напитку. Однако эти вещества способствуют связыванию в кишечнике кальция и железа, поэтому их просто-напросто можно недополучить», — приводит слова эксперта «Газета.ру».
Много кальция находится в молочных продуктах. В связи с этим не рекомендуется пить кофе с молоком.
Есть вариант развития дефицита кальция. Это стоит иметь в виду подросткам, беременным женщинам, пожилым людям и вегетарианцем.