Свекла считается популярным овощем, однако многие не знают о ее полезных свойствах, а она содержит много полезных и питательных веществ. Их перечисляет портал Food News. Свекла богата медью, марганцем, калием и витамином С.
Эксперты издания сообщают, что этот овощ помогает бороться с воспалениями в организме за счет беталаинов. Это способствует борьбе с онкологией, болезнями сердца и ожирением.
Также овощ помогает нормализовать работу кишечника, так как содержит большое количество клетчатки. Благодаря нитратам свекла улучшает работу головного мозга, а также укрепляет иммунитет.
Ранее врач-диетолог Наталья Денисова рассказала о пользе свекольного сока.