Статьи
Lifestyle

23 авг 2022 07:15

Семь приемов пищи в день. Какой диеты придерживается Дуэйн Скала Джонсон

Алиса Гаргаева
Врач, превентивный нутрициолог
Читайте нас в ВКонтакте Дзен
В этом году Дуэйну Дугласу Скале Джонсону, одному из величайших рестлеров и одному из самых высокооплачиваемых актеров Голливуда, исполнилось 50.

При этом его физическая форма все еще эталон, к которому стремятся любители и профессионалы бодибилдинга. Фитнесисты набирают просмотры в блогах, разбирая его тренировочные программы и проводя на себе эксперименты в стиле «24 часа питался как Скала». В чем же заключается диета Джонсона и почему обычный человек не может продержаться на ней дольше суток? Попробуем разобраться.

Чем питается Скала

Надо ли говорить, что чтобы быть Скалой, есть нужно много. Очень много! В недавнем интервью он рассказал, что на пике своей рестлерской карьеры съедал от 6 до 8 тысяч калорий в день.

Сейчас Скала сбавил обороты в плане количества потребляемой еды. Правда, не сказать чтобы очень заметно. Ведь хотя спортивная карьера и осталась в прошлом, он почти всегда находится в стадии подготовки к очередной роли мощного здоровяка или поддержания формы для таковой.

«Моя диета не меняется уже лет 5-10, — рассказал он. — Обычно это от пяти до шести, иногда и семи приемов пищи в день».

Основу меню составляет животный белок, который Скала получает из говяжьих стейков, курицы, яиц и рыбы — богатых омегой трески и лосося («Который я, кстати, ненавижу, — со смехом признается Джонсон. — Ненавижу! Лосось у меня из ушей лезет! Но это очень полезная рыба»).

Среди углеводной пищи Джонсон отдает предпочтение белому рису, овсянке и батату.

Конечно, не обходится и без спортивных биодобавок: аминокислот перед завтраком (после кардио натощак), протеина с добавлением глютамина после силовой тренировки и изотонической еще через полчаса.

Дуэйн Джонсон. Фото Соцсети
Обычный читмил Дуэйна Джонсона. Фото Соцсети
Фото Соцсети

Но все меняется, когда приходят они — читмилы. Так спортсмены называют регулярные «легальные» эпизоды поедания чего ни попадя. А в случае Скалы это целые читдэи, которые он устраивает в конце недели и считает «легендарными». И всем своим последователям рекомендует устраивать такие: «Не обманывайте себя, побалуйте себя, друзья мои! Устройте себе читдэй и наслаждайтесь!»

Сам Джонсон обычно балует себя сочным чизбургером, к которому добавляет бекон, латук, авокадо, лук, томаты и картошку фри. А потом еще полирует «сахарным взрывом» из печенья, кофейного торта или яблочных оладий.

Примерный суточный рацион

Последние 5-10 лет самое скромное по количеству приемов пищи меню Скалы выглядит примерно так:

Завтрак

· 300 г стейка

· 250 г рисовой или овсяной каши

· 1 яйцо

· 2 яичных белка

· 1 тарелка овощей и зелени

Второй завтрак

· 2 куриные грудки

· 250 г батата

· 1 тарелка овощей и зелени

Обед

· 300 г стейка или 2 куриные грудки

· 250 г риса

· 1 тарелка овощей и зелени

Полдник

· 200 г лосося или трески

· 1 тарелка овощей и зелени

· 2 яйца

· 200 г риса

Ужин

· 200 г белкового омлета

· 200 г батата

· 1 тарелка овощей и зелени

Подойдет ли диета Дуэйна Джонсона обычному спортсмену-любителю?

Врач-нутрициолог Алиса Гаргаева предупреждает — трюки выполнены профессионалами, не пытайтесь повторить их самостоятельно:

«Диета Джонсона явно составлена для наращивания и удержания мышечной массы с учетом его антропометрических данных: роста, веса, процента содержания жира в теле. В день получается больше килограмма животной белковой пищи. Обычный человек, конечно, так питаться не должен. Если он начнет питаться на таком калораже и с таким количеством белка, это скажется на работе почек, потому что употреблять больше двух граммов белка на килограмм собственного веса в день не рекомендовано. И столько приемов пищи у обычного человека быть не должно».

Врач уверена: со Скалой работает как минимум личный доктор, а то и целая команда коллег, которые контролируют его показатели здоровья, например биохимический профиль, и подбирают ему биодобавки и ферменты.

Дуэйн Джонсон. Фото Соцсети
Дуэйн Джонсон.
Фото Соцсети

Конечно, есть у Джонсона и такие пищевые привычки, которые большинству пошли бы на пользу:

«Прекрасно, что все приемы пищи сопровождаются хорошей порцией овощей, то есть он употребляет клетчатку. Животный белок обязательно нужно сочетать с овощами и зеленью. Это помогает работе кишечника, правильному усвоению белка и витаминов группы B из мяса».

Еще одно достоинство такой диеты — яйца на завтрак. По мнению эксперта, легко усваиваемая белково-жировая пища обязательно должна присутствовать в утреннем меню, одной лишь каши, чем грешат многие, недостаточно.

Ну и отдельный респект от нутрициолога Скала получает за присутствие в рационе качественного животного белка — стейков и полезнейших лосося и трески.

7