8 фев 06:00
Заболевания почек и мочевыводящих путей приводят к негативным последствиям, таким как снижение аппетита, излишняя жажда, отечность ног и гипертония. В таких случаях лечебное питание играет важную роль в нормализации обменных процессов и поддержании здоровья пациентов. Разобрали основные принципы лечебного питания при заболеваниях почек и собрали рекомендации для улучшения самочувствия.
Перед началом любой диеты проконсультируйтесь с врачом для получения индивидуальных рекомендаций.
ХПБ — это прогрессирующее и необратимое повреждение почек, которое часто связано с другими хроническими заболеваниями, такими как диабет или артериальная гипертензия. Эта болезнь может привести к задержке воды и токсинов в организме.
Несвоевременное или неадекватное лечение инфекций мочевыводящих путей (например, цистита или пиелонефрита) может нарушить выведение токсинов из организма.
Мочекаменная болезнь характеризуется образованием камней в почках или мочеточниках. Камни могут вызывать блокировку мочевыводящих путей и повреждение тканей почек.
Поликистоз — это генетическое заболевание, при котором на почках формируется множество мелких кист. Болезнь может привести к прогрессированию хронической почечной болезни и развитию почечной недостаточности.
Гломерулонефрит — это воспаление почечных клубочков, которое может быть вызвано иммунологическими реакциями, инфекциями или системными заболеваниями. Такое состояние приводит к попаданию белка и крови в мочу и проблемам с работой почек.
Контроль артериального давления. Правильное питание, богатое фруктами, овощами, злаками, нежирными молочными продуктами, может помочь снизить артериальное давление. Это особенно важно для пациентов с хронической почечной болезнью и другими почечными нарушениями. У них давление часто повышено.
Снижение нагрузки на почки. При некоторых заболеваниях стоит ограничить белок и фосфор в рационе, чтобы снизить нагрузку на почки. Это предотвратит накопление токсинов в организме.
Управление уровнем жидкости. Людям с больными почками часто нужно ограничить количество воды и соли. Это поможет избежать задержки жидкости в организме. Особенно важно при отеках и проблемах с мочеобразованием.
Предотвращение образования камней.
Строгая диета, или стол № 7, часто назначается пациентам с хронической почечной недостаточностью, нефротическим синдромом или гломерулонефритом. В остальных случаях сильные изменения в питании не требуются. Однако рекомендуется все же ограничить потребление белка, соли, пряностей и спиртных напитков.
А пациентам, принимающим мочегонные средства, стоит увеличить количество продуктов, богатых калием.
Белок — необходимый строительный материал для клеток. Однако при заболеваниях почек организм не способен полноценно переработать этот макронутриент. Поэтому ограничение белка — важный аспект лечебного питания.
Пациентам рекомендуется выбирать нежирные сорта мяса и рыбы. Также желательно готовить еду без масла.
При хронической почечной недостаточности количество белка в день должно быть ограничено до 20-50 г в зависимости от выраженности заболевания и массы тела пациента.
Большое количество натрия (соли) приводит к задержке жидкости в организме и повышению артериального давления. Это негативно сказывается на здоровье почек. Желательно ограничить количество соли до 2-4 г в день.
Рекомендуемое количество жидкости зависит от типа и стадии заболевания. Поэтому важно проконсультироваться с врачом, который сможет дать детальные рекомендации для конкретного случая.
Некоторым пациентам также нужно ограничить алкоголь, крепкий чай и кофе.
Пациентам рекомендуется есть крупяные и молочные супы, а также овощи в сыром или отварном виде.
Лучше выбирать нежирные рыбу, мясо, птицу. Продукты лучше отварить и порубить или протереть.
Пациенты могут есть хлеб: белый, серый, с отрубями, выпекаемый без соли. Крупы и макароны также допускаются в рационе.
Молоко, молочнокислые продукты и творог — полезные продукты при заболеваниях почек.
Ягоды и фрукты, такие как урюк, курага, тыква, арбузы, дыня, также входят в список рекомендуемых продуктов. При этом следует есть их умеренно.