Диетолог рассказала, что крапива полезна при повышенном холестерине и сахаре

Полезная зелень растет не только в огороде. Это 1 июля в беседе с медицинским порталом «Доктор Питер» подтвердил гастроэнтеролог и гепатолог Сергей Вялов: он рассказал о полезных свойствах крапивы, среди которых даже защита от рака. Мы попросили диетолога, нутрициолога, специалиста по правильному питанию Ольгу Деккер специально для СЭ рассказать о других полезных свойствах крапивы. «Крапива не просто богата питательными веществами, которые укрепляют здоровье организма. Она также содержит растительные стеролы — вещества, которые помогают снизить уровень холестерина в крови. А это, в свою очередь, улучшает состояние сердца и сосудов», — пояснила эксперт.

Также в состав крапивы входят витамины А, В, С, К и такие минералы, как железо, кальций, магний, а также аминокислоты и фитонутриенты. «Крапива содержит вещества, улучшающие пищеварение и усвоение полезных веществ. Употребление крапивы может снизить воспалительные процессы в желудке и кишечнике, нормализовать сахар в крови и даже смягчить симптомы, связанные с аллергическим ринитом и кожными высыпаниями», — заключила эксперт.

Ранее, 4 апреля, мы рассказывали о продуктах, нормализующих сахар в крови.

У нас появилась почтовая рассылка! Каждую неделю вместе с одним из наших экспертов предлагаем вам бросить себе «здоровый» вызов: попробовать новую полезную привычку или отказаться от какой-нибудь вредной. Подписывайтесь, чтобы узнавать больше полезной информации о том, как заботиться о себе и становиться лучше с каждым днем!