Как сохранить здоровье и стройность до 90 лет? 6 принципов Софи Лорен
Софи Лорен — 90! Актриса, фильмы с которой обожает пересматривать не одно поколение, певица и модель, мать двоих детей и женщина с выдающейся внешностью (даже в столь почтенном возрасте) — все это о ней. Вместе с врачом-диетологом Натальей Кругловой разбираемся, какие привычки стоит позаимствовать у итальянской красавицы, чтобы в 90 лет не только чувствовать себя моложе, но и выглядеть соответствующе.
Соблюдение режима дня
Софи Лорен уделяет достаточно времени сну в ночное время суток: актриса ежедневно ложится спать до девяти вечера и просыпается в шесть утра. На сон она отводит девять часов, и это верхняя граница усредненного показателя. За такое время организм Софи Лорен точно успевает полноценно восстановиться для следующего продуктивного дня.
Прогулки
Итальянская дива разделяет принципы dolce vita (итальянский фразеологизм, означающий «сладкую жизнь». — Прим. ред.) и не изнуряет себя длительными тренировками. Потению на беговой дорожке Софи Лорен предпочитает ежедневные пешие прогулки, выбирая для променада утренние часы.
Прогулки полезны в любое время — утром, днем и вечером. Важно обращать внимание на их продолжительность и регулярность. 7-8 тысяч шагов ежедневно — необходимый минимум для взрослого человека.
Отсутствие диет и сбалансированное питание
Софи Лорен утверждает, что не придерживается никаких диет и серьезных ограничений в питании.
Диеты — это краткосрочное вмешательство в пищевое поведение. Они редко меняют что-то надолго, скорее дают какой-то результат «здесь и сейчас». Но сохранить его в будущем, как правило, сложно. Плюс ограничительная диета может быть причиной дефицита некоторых нутриентов в рационе.
Актриса питается сбалансированно: легкий завтрак, питательный обед и небольшой по объему ужин.
Действительно, основная потребность в энергии приходится на первую половину дня. Поэтому как раз утренний и дневной приемы пищи должны быть насыщающими.
Даже посещение банкетов и светских мероприятий не вносит сильных корректив в ее рацион. Софи Лорен говорит, что всегда ориентируется на чувство голода и перед тем, как съесть даже самое аппетитно выглядящее блюдо, она прислушивается к своим ощущениям.
Чувство голода — надежный ориентир, на который человек может положиться при планировании своего питания.
Актриса практически полностью исключила из рациона красное мясо. Основой белковой пищи служит нежирная рыба и мясо птицы, а основным источником жира выступает оливковое масло.
Такой подход согласуется с рекомендациями ВОЗ и целого ряда диетологических ассоциаций. Употребление красного мяса 1-2 раза в месяц и использование оливкового масла приближает рацион Софи Лорен к средиземноморской диете.
Исключение консервов
Актриса не ест консервы. Часто консервированные овощи содержат большое количество соли, а в ягодах и фруктах — высокое содержание сахара. Плюс такие продукты содержат меньше витамина С.
Тем не менее эти продукты можно использовать для разнообразия рациона. Не все витамины и минеральные вещества разрушаются от такой обработки. Консервы могут быть неплохим источником калия, пищевых волокон и бета-каротина.
Употребление оливкового масла
Один из важных продуктов для поддержания красоты Софи Лорен — оливковое масло холодного отжима. Актриса не только заправляет им салаты, но и использует для увлажнения лица, добавляет в ванну для питания кожи, делает укрепляющие маски для волос.
Оливковое масло содержит полиненасыщенные жирные кислоты: Омега-6 и в меньшем количестве Омега-3. А еще в нем есть витамин Е, необходимый для хорошего состояния кожи, волос и ногтей.
Достаточное количество воды
В одном из интервью Софи Лорен советует пить достаточно жидкости. Свою ежедневную норму актриса определяет так — восемь стаканов. Чистая вода — оптимальный выбор для утоления жажды без вреда для здоровья. Считается, что примерная норма — 2,5 литра жидкости в сутки с учетом пищи.
Напитки, которыми человек утоляет жажду, не должны содержать сахар и кофеин. Выбирайте минеральную или обычную воду, для вкуса можно добавить немного фруктового сока, мяту или базилик.
Количество жидкости — параметр индивидуальный. Поэтому врачи рекомендуют обращать внимание на чувство жажды. В какие-то дни потребность в воде будет ниже, в какие-то — выше. Это зависит от температуры окружающей среды, физической активности и пищи, которую ел человек.
